水科学与文化

 找回密码
 365bet备用开户
搜索
水科学与文化 首页 水知识 饮水分类 查看内容

六种水不能喝

2013-10-25 09:01| 发布者: 水文化| 查看: 1367| 评论: 0

摘要: 六种水不能喝人离不开水,但什么是健康、安全的饮用水却很少有人知道。水质不良可引起多种疾病,据世界卫生组织调查,人类疾病80%与水有关。“未开水”、“重煮水”、“生水”、“老化水”、“千滚水”、“蒸锅水” ...

六种水不能喝

人离不开水,但什么是健康、安全的饮用水却很少有人知道。水质不良可引起多种疾病,据世界卫生组织调查,人类疾病80%与水有关。“未开水”、“重煮水”、“生水”、“老化水”、“千滚水”、“蒸锅水”要注意禁止饮用。

俗话说,“人可一日无食但不可一日无水”,喝水在每个人的生活中都再平常不过了,不过在网上流传的一条微博却让不少网友惊出了一身冷汗。博主在微博中列出了日常6种对人体有害的水:“1.生水。2.老化水。3.千滚水。4.蒸锅水。5.不开的水。6.重新煮开的水。”

一、生水:喝生水,易引起胃肠炎、肝炎、痢疾。

二、老化水:就是长时间贮存不动的水,其中的有毒物质会随着水贮存时间的增加而增加。

三、千滚水:千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧,严重者会昏迷惊厥,甚至死亡。

四、蒸锅水:蒸锅水就是蒸馒头等的剩锅水,多次反复使用的蒸锅水亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水,或用这种水熬稀饭,会引起亚硝酸盐中毒。

五、不开的水:人们饮用的自来水,都是氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中可分离出13种有害物质,其中的卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。当水温达到100℃,这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟,则变得安全。

六、重新煮开的水:有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮,目的是节水、节煤(气)、节时。但这种“节约”不足取。因为多次沸腾会导致水中的亚硝酸盐含量升高。

专家证实基本可信

到底哪些水不能喝?记者请教了扬大食品科学与工程学院钱建亚教授,钱教授表示,没有证据表明重新煮开的水对人体有害,所以重新烧开的水有没有危害不好说,但是如果重复多次烧开,变成“千滚水”,那就对健康无益了。

水也会衰老

通常我们只知道动物和植物有衰老的过程,其实水也会衰老,而且衰老的水对人体健康有害。据科研资科表明,水分子是主链状结构,水如果不经常受到撞击,也就是说水不经常处于运动状态,而是静止状态时,这种链状结构就会不断扩大、延伸,就变成俗称的“死水”,这就是衰老了的老化水。许多桶装或瓶装的纯净水,从出厂到饮用,中间常常要存放相当长一段时间。桶装或瓶装的饮用水,被静止状态存放超过3天,就会变成衰老了的老化水,就不宜饮用了。未成年人如常饮用存放时间超365bet备用开户过3天的桶装或瓶装水会使细胞的新陈代谢明显减慢,影响生长发育,而中老年人常饮用这类变成老化水的桶装或瓶装水,就会加速衰老。专家研究提出,20世纪末以来,许多地区食道癌及胃癌发病率增多,可能与饮用储存较长时间的水有关。研究表明,刚被提取的、处于经常运动、撞击状态的深井水,每升仅含亚硝酸盐0.017毫克。但在室温下储存3天,就会上升到0.914毫克,原来不含亚硝酸盐的水,在室温下存放一天后,每升水也会产生亚硝酸盐0.0004毫克,3天后可上升0.11毫克,20天后则高达0.73毫克,而亚硝盐可转变为致癌物亚硝胺。有关专家指出:对桶装水想用则用,不用则长期存放,这种不健康的饮水习惯,对健康无益。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

最新评论

验证码 换一个

巴马百岁源

Archiver|

GMT+8, 2019-3-13 07:38 , Processed in 0.105807 second(s), 16 queries .

365bet备用开户_365bet日博娱_365bet提现手续费 主办 | © 2013 bmsbb.com

返回顶部